Suomalainen verkkokauppa

Glögi & Pipari juustokakku

Junior Masterchef 2017 Otto Leskisen -resepti & toteutus maustettuna Korpiahon tuotteilla!

Resepti

  1. Murskaa piparit ja sulata voi. Yhdistä piparimurska, mantelijauhe ja voi.
  2. Pingota irtopohjavuoan (halkaisijaltaan n. 22cm) leivinpaperi. Asettele myös reunoille leivinpaperia tai reunakalvoa. Taputtele piparkakkupohja vuokaan mahdollisimman tasaisesti.
  3. Vatkaa vispikerma vaahdoksi. Laita liivatelehdet (8 kpl) likoamaan kylmään veteen. Yhdistä kermavaahto, tuorejuusto, rahka, hunaja, vaniljasokeri, kaneli ja kuoriraaste.
  4. Kiehauta glögi (2 rkl). Liota siihen liivatteet joista on puristettu ylimääräinen vesi. Kaada liivateneste ohuena nauhana koko ajan sekoittaen muun massan joukkoon. Sekoita nuolijan avulla tasaiseksi. Kaada täyte pohjan päälle ja tasoita pinta. Siirrä hyytymään jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi.
  5. Laita kiilteen liivatteet likoamaan runsaaseen määrään kylmää vettä. Kuumenna glögitiiviste, vesi ja hunaja kattilassa höyryävän kuumaksi. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi ja liota ne kuumaan glögiin. Anna glögiseoksen jäähtyä kattilassa välillä sekoitellen n. 45 min, kunnes se ei ole enää kuumaa.
  6. Lusikoi glögikiille hyydytetyn juustokakun päälle ja siirrä jääkaappiin vielä vähintään kolmeksi tunniksi.
  7. Siirrä juustokakku tarjoiluastiaan ja koristele haluamallasi tavalla.
Tämä sivusto käyttää evästeitä
This website uses cookies

Käytämme evästeitä sisällön ja mainosten personointiin, sosiaalisen median ominaisuuksien tarjoamiseen ja liikenteen analysointiin. Jaamme myös tietoja sivustosi käytöstä sosiaalisen median, mainonnan ja analyysin kumppaneidemme kanssa, jotka saattavat yhdistää sen muihin tietoihin, jotka olet antanut heille tai jotka he ovat keränneet heidän palvelujensa käytöstä.

We use cookies to personalise content and ads, to provide social media features and to analyse our traffic. We also share information about your use of our site with our social media, advertising and analytics partners who may combine it with other information that you’ve provided to them or that they’ve collected from your use of their services

Mukauta

Customize

OK

OK

Sivuston ydinpalvelut
Necessary cookies

Nämä evästeet ovat pakollisia, ja niitä käytetään sivuston ja siihen liittyvien palveluiden ydintoimintojen käyttöönottoon. Ilman niitä sivusto ei voisi toimia, joten niitä ei voida poistaa käytöstä.

Necessary cookies help make a website usable by enabling basic functions like page navigation and access to secure areas of the website. The website cannot function properly without these cookies.

Markkinointi ja analytiikka
Marketing and analytics

Käytämme evästeitä ja keräämme tietoja, jotta voisimme tarjota kiinnostuksiasi paremmin vastaavia mainoksia tällä ja muilla sivustoilla sekä analysoida markkinoinnin tuloksia. Ilman hyväksyntää näet mainoksia edelleen, mutta ne eivät välttämättä ole yhtä hyödyllisiä tai kiinnostuksen kohteistasi. Saatamme käyttää anonymisoitua tietoa 3. osapuolten sovelluksissa, kuten Google tai Facebook.

Marketing cookies are used to track visitors across websites. The intention is to display ads that are relevant and engaging for the individual user and thereby more valuable for publishers and third party advertisers. We might use anonymous data for third party applications, such as Google.

Hyväksy valitut
Accept selected